Pregunta de Ciencias Naturales

kalopez5

El benzoato de sodio es una sustancia empleada como preservante en alimentos, por su capacidad de impedir el crecimiento de microorganismos. Es sintetizado mediante una reacción química que se representa con la siguiente ecuación:

Con base en el texto, seleccione las características de la síntesis del preservante.

  1. El compuesto A tiene un pH menor a 7
  2. El compuesto B tiene un pH igual a 7
  3. La reacción química genera productos ácidos
  4. La reacción química genera una sal neutra

Opciones:

A)
1, 3
B)
1, 4
C)
2, 3
D)
2, 4

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